Ukoliko ste ljubitelji slanih palačinki evo jednog od recepata iz Bambi kuhinje baš za pripremu tog jela. Potrebno vam je: 10 palačinki, 100 g kačkavalja, 300 g sitnog sira, 100 g šunke, 1 jaje, 2 dl kisele pavlake, so i biber. Priprema – Sir izrendati i posoliti koliko je potrebno, šunku iseći na sitne parčiće, pa ove dve namirnice pomešati. Svaku palačinku premazati debljim slojem ove smese, ali samo jednu polovinu.
Potom ih uviti i poredati u nauljenu vatrostalnu posudu.
Odozgo ih preliti smesom od prethodno umućenog jajeta i kisele pavlake.
Zagrejati rernu na 200 stepeni i zapeći palačinke dok se na vrhu ne stvori lepa rumena korica.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!