Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Pljeskavice od krompira! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1/2 kg krompira, 5 kašika brašna, 100 g komadića od soje, dve kašike paradajz pirea, prezle, ulje, so i biber.

  • Šampinjoni u bešamel sosu!

    Potrebne namirnice – 400 g šampinjona, oko 40 g putera, 1 glavica crnog luka, 1 čeno belog luka, 1 kašičica soli, prstohvat mlevenog bibera, 1...

  • Proja sa sirom i kiselom vodom!

    Potrebne namirnice – 1 kiselo mleko, malo kvasca, 1/2 praška zapecivo, 200 gr tvrdog sira, 2 jaja, 2 čaše od 200 gr kukuruznog brašna, 1...

  • Krompir na bugarski način!

    Potrebne namirnice – 1 kg krompira, 100 g maslaca, 30 g brašna, 3 jaja, 100 g kačkavalja, 200 g kiselog mleka, so, biber i ostali...

  • Hrskava krempita!

    Potrebne namirnice – 500 grama lisnatog testa ili gotove kore za krempitu, 6 jaja, 2 vanilin šećera, 20 kašika šećera, 8 kašika brašna, 4 kašike...