Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Domaći sok od grožđa!

    Potrebne namirnice – 5 kg očišćenih zrna crnog grožđa, 300-500 g šećera, 1,5 l vode. Priprema – Operite grožđe, odstranite peteljke, a zrna sameljite mlinom...

  • Domaći džem od dunja!

    Potrebne namirnice – 2 kg dunja, 500 g šećera, 1/2 dl vode i sok od 2 limuna. Priprema – Dunje dobro operite, očistite ih od...

  • Pita s mesom i krompirom!

    Potrebne namirnice za pitu – 1/2 kg kora za pite, 1 srednja glavica crnog luka, 1/2 kg mlevenog mesa, 3 srednja krompira, so, biozačin, biber....

  • Knedle sa šljivama!

    Potrebne namirnice – 2 šolje vode, 2 šolje glatkog brašna, sveže šljive ili džem po želji, so (po želji) i 2 do 3 kašičice maslinovog...

  • Kaiserschmarrn – Austrijski nacionlani dezert!

    Potrebne namirnice – dvoje jaja, 30 g šećera, malo soli, 2,5 dcl mleka, 125 g oštrog brašna, 40 g margarina, 50 g suvog grožđa, 2...