Za pripremu ovog jako ukusnog jela potrebno vam je: 0,5 kg mlevenog svinjskog mesa, 6 jaja, 2 kašike prezli, 150 g šunke, sitno seckana slaninica (količina po želji), 3 kašike pavlake, 2 kašike mleka, 15 g maslaca, so, biber. Način pripreme – Meso začinite, dodajte dva jajeta, prezle, dobro umesite i razvucite na foliji kao koru. Umutite četiri jajeta, dodajte mleko, te na maslacu ispecite omlet, ali samo sa jedne strane.
Nepečenu stranu omleta stavite preko mesa, a zatim pospite sitno seckanom šunkom pomešanom s pavlakom. Dodajte slaninicu, pa umotajte meso u rolat i pecite lagano u rerni na 180 stepeni.
Pečeni rolat isecite na šnite i složite na tanjir.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!