Potrebne namirice – 200 ml piva, 200 ml ulja, 500-600 g brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer. Za preliv – 400 gr šećera, 200 ml. vode, 1 vanila. Za posipanje – 200 g mlevenih orasa i za punjenje malo džema. Priprema – Umesiti testo od brašna, praška za pecivo, piva, vanile i ulja, pa dobro izraditi. Testo podeliti na 4 dela i svaki deo razviti krug veći od tanjira.
Krug podeliti nožem na 4 dela, pa na 8 i u svaki trougao staviti kašičicu džema i pola jezgra oraha.
Uvijati kiflice i redati u pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 30 minuta.
Dok se kiflice peku skuvati sirup od šećera i vanile, pa pečene umakati u sirup i valjati u mlevene orase.
Najbolje su kad odstoje 2 dana, pa je potrebno ako ih pravite za posnu slavu napraviti jedan dan ranije.
Ako nemate orase, može i kokos.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!