Posni kuvar – deo 6. Posna pita s kupusom.
Potrebno je:
500 g kora za pitu, 1kg kiselog kupusa, 300 dl ulja, 300 dl vode, malo soli.
Priprema:
Kupus sitno iseći i staviti da se dinsta na ulju i dodati 300 dl vode. Kada kupus bude mekan, skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Staviti dve kore, a zatim red kupusa, zatim dve kore pa red kupusa i na kraju urolati. Postupak ponoviti i sa ostalim korama i kupusom.Pitu staviti u podmazani pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45minuta.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!