Radio Bambi

Oblande sa belom čokoladom!

Potrebne namirnice – 1,5 list oblande (za 3 sloja ), 150 gr oraha, 250 gr putera, 150 gr šećera,, 200 gr bele čokolade, 2 žumanca i 1 kašika ekstrata od ruma. Priprema – Celu oblandu prepoloviti na pola da se dobiju tri jednaka lista.

Na vatru staviti iseckan puter i šećer pa uz mešanje otopiti oba. Tome dodati izlomljenu belu čokoladu i viljuškom umućena žumanca, pa rvo energično promešati, a posle laganije dok se čokolada ne otopi.

Skloniti sa vatre pa dodati sitno seckane ili blendirane orase, ekstrat ruma i promešati.

Ovim kremom mazati odmah listove, pa poklopiti sa tepsijom koja je veća od listova i ostaviti preko noći da oblande odstoje, pa ih poslužiti.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!