Nastavljamo sa preslistavanjem posnog kuvara i danas. Na redu je recept za krompir čorbicu.
Potrebno je:
4-5 krompira srednje veličine, 1 šargarepa, glavica crnog luka, 2 lista lovora, 2 kašike ulja, sirće, kašika brašna, kašika bio začina, kašičica aleve paprike.
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckani crni luk i na kolute isečenu šargarepu. Dodati 1 kašiku brašna i još malo propržiti, zatim naliti 1,5 l vode, dodati krompir isečen na kockice, 2 lista lovora, kašiku bio začina i kuvati dok krompir ne omekša. Po želji začiniti sirćetom neposredno pre serviranja.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!