Potrebne namirnice – 1 kg krompira, 1 veća glavica crnog luka, 200 g brašna, komad margarina, ulje, so i prašak za pecivo. Priprema – Krompir oprati, oljuštiti i krupno narendati, pa ostaviti na rešetki da se ocedi od tečnosti.
Sitno iseckati crni luk i pomešati ga sa krompirom.
Dodati brašno u koje je izdrobljen margarin. Zamesiti masu sa malo soli i mlake vode. Po želji dodati i malo praška za pecivo.
Oblikovati šnicle i pržiti ih kratko na vrelom ulju.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!