Potrebne namirnice – pakovanje piškota, 150 ml slatke pavlake, 50 ml mleka, 500 g mladog kravljeg sira, 6 kašika šećera u prahu, kesica vanilin šećera, rendana korica limuna, 100 ml jogurta, malo ruma, 400 ml jake kafe i kakao. Priprema – Umutite slatku pavlaku s mlekom. U sir dodajte malo rendane korice limuna i vanilu, pa mešajte mikserom, dodajući kašiku po kašiku šećera.
Stalno muteći, ubacujte u sir kašiku po kašiku šlaga. Na kraju ulijte jogurt i lagano izmiksajte.
Piškote umačite u ohlađenu kafu, kojoj ste dodali malo ruma, i slažite u četvrtast pleh. Premažite polovinom krema, ponovo stavite red piškota natopljenih u kafu i prekrijte ostatkom krema.
Dobro ohladite i pre služenja obilno pospite kakaom.
Recept za ‘Bambi kuhinju’ poslala Danka Elez (Zvornik).
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!