Radio Bambi

Ćufte od pasulja! (Posno)

Potrebne namirnice – pasulj, ulje, praziluk, susam, so i biber. Priprema – Obareni pasulj ocediti od vode i rukama dobro izgnječiti. Posoliti pa praviti loptice (ćufte). Iseckati i propržiti praziluk na ulju, pobiberiti, pa luk rasporediti po tepsiji.

Preko toga poređati ćufte od pasulja, posuti susamom po želji, poklopiti i peći.

Tokom pečenja kontrolisati da ćufte ne pregore.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!