Posna čorbica koju možete pripremati i na vodi i na ulju. Krompire i šargarepu oljuštiti, iseckati na kockice (šargarepu na kolutiće). Propržiti luk na ulju (ako postite na vodi, samo ga omekšajte toplom vodom).
U tiganj dodajte krompir i šargarepu, posolite, poklopite i ostavite da se krčka na tihoj vatri.
Čorba je gotova kad se povrće omekša, a smesa zgusne.
Po želji, na kraju dodajte i iseckan peršun i malo origana.
U čorbicu možete dodati i nekoliko šampinjona.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!