Za pripremu posne pite s tunjevinom potrebno je: 500 g kora za pitu, jedna konzerva tunjevine u komadima sa ukusom mirođije (sipati i ulje iz konzerve), 100 g proklijale pšenice, jedan crni luk i jedan paradajz. Paradajz i luk iseckati, dodati tunjevinu sa uljem iz konzerve i proklijalu pšenicu. Uzeti jednu koru za pitu i sipati tri pune supene kašike fila na sredinu kore uz sam rub.
Kore saviti sa jedne i druge strane i smotati u rolnu. Savijene rolne pržiti na ulju samo dok ne porumene sa jedne i druge strane, da kora bude hrskava i dobije zlatnu boju, a fil ostane sočan jer se inače on može jesti bez termičkog obrađivanja.
Rolne možete ukrasiti po želji i ukusu.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!