Potrebne namirnice – 400-500 g brašna, 300 ml mleka, 20 g kvasca, so, malo šećera, 3 kašike ulja, 2 jaja, 150 g oraha, 1-2 kašike kakaoa, 100 gr maslaca. Priprema – Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer, jaja, brašno, so , malo ulja i zamesiti mekše testo.
Podeliti na dva dela u jedno dodati kakao i ostaviti da poraste.
Razviti prvo tamni deo, pa premazati maslacem, zatim razviti svetli deo i njega premazati maslacem i prebaciti preko tamnog pa iseći na trouglove.
Orahe samleti pa dodati malo vrućeg mleka i šećera po želji, pa u svaki trougao stavljati kašičicu oraha i zavijati kiflice.
Ostaviti 15 minuta da malo porastu i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!