Potrebne namirninice – 375 g svežeg sira, 3 jajeta, 175 g + grudvica maslaca, 175 g brašna i prezla. Priprema – Izgnječite sir, dodajte jaja, promešajte. Potom dodajte maslac i brašno, dobro promešajte i sjedinite da dobijete meko testo. Vlažnim rukama pravite knedle veličine jajeta i kuvajte ih u slanoj vodi s nekoliko kapi ulja.
Stavite u podmazanu posudu, pospite prezlom, dodajte malo putera i gratinirajte 10 minuta na srednjoj temperaturi.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!