Radio Bambi

Kolač od plazme i kesten pirea!

Potrebno je 150 grama plazma keksa, 250 grama kesten pirea, 250 grama šećera, 100 grama maslaca, 150 grama čokolade, 2 vanilin šećera, 1 kafena šoljica vode i 100 grama mleka. Priprema – Šećer ušpinujte sa šoljicom vode, dodajte i vanilin šećer, sklonite sa vatre, umešajte čokoladu i na kraju kada se prohladi umešajte maslac i kesten pire.

Mutite viljuškom (ne mikserom) dok masa ne postane ujednačena.

Na tacni prvo poredajte po tri plazme, koje prethodno kratko potopite u mlakom mleku. Odredite dužinu kolača prema broju plazme, premažite filom, onda poredajte po dve plazme, premažite ih filom i na kraju stavite po jednu plazmu.

Ceo kolač premažite filom i pospite mlevenim lešnikom, rendanom čokoladom, kokosom ili po vašoj želji.

Ostavite neko vreme da kolač omekne, onda secite trougliće i sladite se.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!