Za koru je potrebno: 6 belanaca, 6 kašika šećera, 50 g kokosa, 3 kašike brašna, 2 kašike mleka, 2 kašike ulja, 1 kesica praška za pecivo. Za preliv pečene kore potrebno vam je 250 ml mleka i 50 g kokosa. Za pripremu fila potrebno je: 500 ml mlijeka, 6 žumanaca, 3 kašike brašna, 3 kašike gustina, 6 kašika šećera, 250 g margarina i 50 g šećera u prahu, a za dekoraciju 250 ml slatke pavlake. Način pripreme – Prvo skuvati fil i ostaviti da se ohladi. Ohlađenom filu dodati umućen margarin i šećer u prahu. Sve dobro sjediniti. Dok se fil hladi umutiti koru od gore navedenih sastojaka. Peći u plehu od električnog šporeta na 180 C, oko 30 minuta.
Vruću koru preliti sa vrućim mlekom i kokosom. Ohladiti koru. Koru preseći na 3 dela.
Filovati sledećim redom: Kora-fil-kora-fil-kora-fil.
Na kraju dekorisati umućenom slatkom pavlakom.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!