Sastojci: 400 g mlevenog mesa, 1 kg krompira, 1 glavica crnog luka, 1/2 litra mleka, 200 g tvrdog sira, 200 g paradajza, ulje, so i biber. Priprema – Skuvajte krompir i napravite pire, pa mu dodajte zagrejano mleko i dobro promešajte. Zagrejte ulje u tiganju i dodajte sitno iseckan luk i mleveno meso.
Dinstajte 10-15 minuta. Dodajte sitno iseckan paradajz i krčkajte još 5 minuta. Začinite po ukusu.
U posudu za pečenje stavite pola napravljenog pire krompira, a preko njega stavite smesu s mesom, pa taj sloj prekrijte ostatkom pirea.
Pospite narendanim sirom, stavite u rernu i pecite dok se sir ne rastopi.
Jelo poslužite toplo uz salatu po želji.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!