Radio Bambi

Paprikaš sa spanaćem! (Posno)

Potrebne namirnice – 1 glavica crnog luka, 1 veća šargarepa, 1 sveža paprika, malo smrznutog povrća, 3 veća krompira, 300 g spanaća, 1 kašika ajvara, 1 šoljica paradajza, mlevena paprika, peršunov list, suvi začin, so, biber, lovorov list, ulje. Priprema – Na ulju propržiti glavicu seckanog luka, pa dodati šargarepu seckanu na kolutove i isečenu papriku.

Dodati smrznutog povrća po želji i dinstati. Zatim dodati ajvar, mlevenu papriku, krompir isečen na kocke, mleveni paradajz i krupno isečen spanać.

Dodati i lovorov list, pa kuvati na tihoj vatri oko 30 minuta.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!