Potrebno je – 500 g kora za pitu, 200 g obarenog spanaća, 200 g šampinjona, 2 glavice crnog luka, 4 čena belog luka, 1dl kisele vode, so, biber, začin c, ulje. Priprema – Najpre napraviti fil sa spanaćem. Na malо ulja propržiti sitno iseckanu glavicu crnog i 2 čena belog luka.
Zatim dodati prethodno skuvani spanać, začiniti po ukusu i dinstati 15 minuta. Kada provri, skinuti sa vatre i dodati 0.5 dl kisele vode. Na isti način kao i spanać u drugoj posudi pripremiti fil sa iseckanim šampinjonima.
U podmazan pleh staviti najpre 3 kore, pa preko njih filovati spanaćem, pa staviti 2 kore, pa filovati šampinjonima, sve tako do kraja i završiti korom.
Poprskati uljem i staviti da se peče na 200 stepeni oko 30 minuta.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!