Potrebno je: 500 g gljiva, 1 kutija sardina, 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, peršunov list, 3 kašike prezle, so, biber i ulje. Gljive oprati i odvojiti nožice od šeširića (pogodnije su veće pečurke).
Nožice iseckati na sitno i dodati izgnečenu kutiju sardina, sitno seckan crni luk i beli luk, kašiku seckanog peršunovog lišća, prezlu, so i malo bibera, pa sve dobro izmešati. Pleh premazati uljem, na dno poredati šeširiće od gljiva i u njih sipati pripremljeni nadev, pa poprskati uljem.
Peći u srednje vrućoj rerni oko 40 minuta.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!