Iz Bambi kuhinje donosimo naredni recept za poslasticu, a ovaj put vam predlažemo rolnice od suvih šljiva. Sastojci: 500 g kora za baklavu, 1/2 dl ulja za premazivanje kora. Fiil: 500 g suvih šljiva, 100 g čokolade i 200 g mlevenih orasa. Sirup: 500 g šećera, 5 dl vode i 1/2 limuna. Priprema: Pomešati seckane suve šljive, mlevene orase i rendanu čokoladu. Uzeti jednu koru, premazati je četkom sa uljem, preko nje staviti drugu koru, premazati je uljem, staviti treću koru, i nju premazati uljem, i na kraju kore uzduž staviti smesu od šljiva, oraha i čokolade. Uviti u rolnicu i staviti u pleh prethodno premazan uljem.
Tako uraditi i sa ostalim korama (dobićete 6 rolnica). Svaku premazati uljem, iseći ih i peći na 170 stepeni dok ne dobiju zlatno-žutu boju. U međuvremenu napraviti sirup. U posudu staviti šećer i vodu i kuvati 10 minuta od kada provri.
Pred kraj kuvanja dodati kriške 1/2 limuna. Mlakim sirupom preliti vruće rolnice.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!