Radio Bambi

Šarena pirinač salata! (Posno)

Potrebne namirnice – 300 g integralnog pirinča, 100 g graška ili boranije, 100 g mladih tikvica, 1 zelena paprika, 1 crvena paprika, 2 šargarepe, čen belog luka, malo peršuna, sok od pola limuna, 100 g kiselih krastavaca, biber i so. Priprema – U kipuću vodu ubacite tikvice, paprike i šargarepu naseckane na kockice, zatim grašak, beli luk i peršun.

Potom dodajte pirinač, limunov sok i začine.

Smanjite vatru i ostavite da se dinsta 15-20 minuta. Kada sva voda uvri (tada je i pirinač skuvan), skinite sa vatre i dodajte naseckane kisele krastavce.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!