Biljke iz Afrike i Severne Amerike uspevaju i u Semberiji!

• Tweet

Egzotična bašta Žarka Pavlovića iz sela Popovi kod Bijeljine dokaz je da se u Semberiji, pored žitarica, voća i povrća našeg podneblja, veoma uspešno mogu pripitomiti i biljke iz Afrike i Severne Amerike. Pavlović je na svom imanju spojio lepo i korisno, jer su egzotične biljke, osim što su zdrave, i veoma dekorativne, a jedna od njih je i afrički krastavac – poznatiji kao ‘kivano’.

Reč je o bodljikavom egzotičnom plodu žuto-narandžaste boje, a iako potiče iz Afrike, Pavlović kaže da se bez problema može uzgojiti i na našim prostorima.

-“Iako sam slučajno počeo da se bavim uzgojem ove biljke, mogu reći da sam danas uspešan u ovom poslu. Ove godine ‘kivano’ je dobro rodio, iako je sazrio nešto ranije, jer inače prispeva u jesen”, – priča Pavlović i dodaje da se uzgoj ‘kivana’ gotovo i ne razlikuje od uzgoja domaćeg semberskog krastavca. Ukus je, ipak, mnogo drugačiji od krastavca i podseća na kombinaciju dinje i kivija. -“Kivano redovno konzumiram. Koristim ga za salatu, jer ima ukus koji je između voća i povrća”, – kaže Pavlović. Dodaje da se radi o veoma zdravoj biljci. -“Čuo sam da ga nazivaju ‘vitaminskom bombom’. Lično sam dokazao da momentalno eliminiše želudačnu kiselinu”, – kaže on.

Kivano nije jedina egzotična biljka u Pavlovićevoj bašti, koji uzgaja i ‘čičoke’, ‘paulovniju’, te tikve zvane ‘lufe’.

-“Dobio sam seme bundeve koja se koristi kao baza za proizvodnju soka. Jedna je bila teška 30 kilograma, a znam za primere u Vojvodini gde su ove bundeve dostigle čak 400 kilograma. Očekujem na jesen dobre rezultate”, – rekao je Pavlović, pokazujući na tikvu za koju kaže da se koristi u kozmetici. Njena unutrašnjost, kada se osuši, bude kao spužva.

Otkrio je i da mu je iduća misija da uzgoji maslinovo drvo, koje odlično uspeva u Grčkoj.

Na svom imanju Žarko Pavlović uspeo je da odomaći i ‘čičoku’, poznatiju kao divlji krompir, koji potiče iz Severne Amerike. Iako joj je prirodno stanište neuređeno i vlažno zemljište, na imanju ovog vrednog čoveka ‘čičoka’ ipak uspeva.

-“To je korovska biljka koja naraste i do tri metra. Prijatnog je ukusa i najviše liči na slatki krompir. Može da se sprema kao bilo koja vrsta krompira. Pogodna je i za dijabetičare”, – kaže Pavlović.

Komentari