Za danas iz posnog kuvara, odabrali smo tortu od žita. Potrebno je:
/za kore/ 250 g meda, 1/2 flaše piva, 200 g šećera, 300 g brašna, 1 kesica sode bikarbone.
Potrebno je za fil:
300 g mlevenih oraha, 300 g šećera, 150 g mlevenog kuvanog žita, 2 vanilin šećera, malo struganog oraščića.
Priprema:
Izmešati med i pivo, dodati sodu bikarbonu, brašno, šećer, zamesiti testo i od njega ispeći 4 kore. Ukuvati sirup od šećera i jedne čaše vode, dodati mlevene orahe i mleveno skuvano žito, vanilin šećer i malo struganog oraščića.
Filovati svaku koru, a zatim i celu tortu premazati nadevom i posuti mlevenim orasima.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!