Za nedeljni ručak predlažemo vam mesne uštipke. Potrebno je:
1/2 kg mlevenog mesa, 4 jaja, 2 šolje vode, 4 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo, 2 kašike pavlake, jedna glavica crnog luka, so, biber, peršun i 1 kašika vegete.
Priprema:
Sve sastojke dobro izmešati, u smesu izrendati glavicu crnog luka, ostaviti 20 minuta da stoji. Vaditi kašikom smesu, zavisno kolike veličine želite, te ih pržiti kao uštipke u vrelom ulju. Odmah ih slažite u prikladnu posudu, ne upijaju ni malo masnoće.
Može se poslužiti kao toplo predjelo ili kao glavno jelo uz restani ili pire krompir. Uz ovo jelo predlažemo rashlađeno belo vino. Prijatno!
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!