Cena kilograma čvaraka u pojedinim marketima u Srpskoj u decembru dostiže i do 20 maraka. Čvarci, koji se dobijaju kuvanjem slanine i masnog svinjskog mesa, su tako postali duplo skuplji od najskuplje vrste mesa. Prema rečima vlasnika jedne mesnice do poskupljenja čvaraka je došlo zbog nedostatka ovog proizvoda.
-“Cena kilograma čvaraka, koji kod mene u mesnici košta deset maraka je previsoka, a kamoli 20 maraka, kolika je u pojedinim marketima” – rekao je naš sagovornik i dodao da je oslabila i proizvodnja čvaraka, jer se od mesnatih svinja, kakve su, inače, danas, ništa ne može istopiti. Istakao je da se i cena svinjetine u poslednjih nekoliko godina pojačala.
-“Razlog poskupljenja svinjetine je to što naši građani najviše kupuju ovu vrstu mesa”, – kazao je on. U njegovoj mesnici kilogram najskuplje slanine je deset maraka.
Kilogram čvaraka na pijacama u Srpskoj je od 12 do 19 maraka.
Sekretar Udruženja potrošača RS Dragovan Petrović je rekao da su čvarci lani bili dvostruko jeftiniji, te da će pojedini poslodavci za nekoliko dana morati da spuste cene da bi potražnja bila veća. Ljubitelji čvaraka se, međutim, ne predaju, pa su spremni da plate i više nego što vredi ovo tradicionalno srpsko jelo.
Dobri poznavaoci ovog proizvoda su kazali da realna cena čvaraka ne bi smela da pređe 15 maraka.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!