Prvi Karavan zimnice u organizaciji preduzeća AD ‘Komunalac’, održan je juče, a svoje proizvode izložilo je dvadesetak semberskih poljoprivrednih proizvođača i domaćica. Na Zelenoj pijaci u Bijeljini promovisana je zdrava domaća hrana pripremljena na tradicionalan način.
Rukovodilac Službe za organizaciju pijačnih usluga – Danijel Perić, rekao je novinarima da ova akcija ima i humanitarni karakter, jer su zakupci deo robe sa svojih tezgi poklonili ‘Narodnoj kuhinji’, koja svakodnevno priprema obroke za 250 najugroženijih sugrađana.
-“Jesen je vreme pripreme zimnice i naš karavan treba da sačuva i prenese ovu lepu tradiciju mladim porodicama koje sve više pažnje posvećuju zdravoj ishrani”, – naveo je Perić.
Prema njegovim rečima, zakupci tezgi na Zelenoj pijaci u Bijeljini godinama unazad prodaju tradicionalno pripremljene domaće proizvode, a ‘Karavan zimnice’ je prilika da način pripreme prikažu mladima, te da se razmene iskustva i recepti.
On je podsetio da se Zelena pijaca u Bijeljini na istom mestu u centru grada nalazi 71 godinu, ima 303 zakupca tezgi, a odnedavno je obogaćena i ponudom organske hrane.
-“Trudimo se da vratimo sjaj i duh pijace kao mesta susreta i razgovora među sugrađanima”, – rekao je Perić.
Pogledajte video priču NTV ‘Arena’.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!