Za zdravlje važne činjenice koje se vežu uz trešnje do nedavo su smatrane narodnom medicinom, ali su novija istraživanjima naučno dokazala brojne blagodati ovog voća. Trešnja potiče iz Turske. Izrazito je bogata kalijem zbog čega povoljno deluje na izlučivanje vode iz organizma. Peteljke plodova bogate su taninom, organskim kiselinama, flavonoidima, šećerom i mineralima, te su se zahvaljujući takvom sastavu u narodnoj medicini koristile za pripremu čajeva koji podstiču izlučivanje mokraće i izbacivanje kamenaca iz bubrega te mokraćnog mehura.
U koštici trešnje nalazi se mala količina amigdalina, odnosno vitamina B17, za koji se smatra da pozitivno utiče na smanjenje tumora, te sprečava njegovo dalje širenje, ali i bolova koji su posledica odvijanja kancerogenih procesa u telu.
Iako amigdalin može i uticati na sprečavanje pojave tumora treba napomenuti da amigdalin u sebi sadrži cijanidnu komponentu koja je otrovna. Flavonoid, koji možemo naći u trešnjama, takođe ima antikancerogena svojstva, ali i preventivno delovanje kada je reč o obolenju bolesti srca. Flavonoid je prirodno protivupalno sredstvo koje takođe ublažava simptome alergija i astme.
Dalje, flavonoid pozitivno utiče na kolagen, strukturni element vezivnog tkiva. Antocijanini, koji se nalaze u trešnjama, blokiraju upalne enzime i smanjuju bolove, a navodno već samo 20 trešanja na organizam ima dejstvo poput tablete aspirina.
Trešnje jesti pre treninga
Trešnje uklanjaju fizičku i mentalnu iscrpljenost te loše raspoloženje. Zbog navedenoga preporučuje se konzumacija trešanja u obroku pre treninga. S obzirom da sadrže vrlo malo kalorija, a veliku količinu vode i vlakana, trešnje su sportistima naprosto neodoljivo voće.
Važno je naglasiti da bi konzumaciju trešanja trebalo izbegavati neposredno pre konzumacije mesa iz razloga što njihova lužnata reakcija koči izlučivanje probavnih sokova, što otežava njihovu probavu.
U 100 grama svežih trešanja nalazi se 82 grama vode, 0,2 grama masti, 1 gram proteina i 16 grama ugljenih hidrata, od čega se 12 grama odnosi na šećer, a 2,1 gram na vlakna.
Trešnja sadrži sve vitamine i minerale, celulozu, pektin te organske kiseline, odnosno jabučnu, limunsku i vinsku kiselinu.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!