Probajte nešto novo i veoma ukusno. Sastojci: 1 kg krompira, 200 g brašna, 200 ml mleka, 100 ml kisele vode, 2 jajeta, 250 g šunke, 2 čena belog luka, so, biber, peršun,maslinovo ulje i kašika suvog začina. Priprema – Krompir skuvajte, izrendajte i ocedite. Dodajte brašno, mleko i šunku isečenu na sitne rezance.
U to umešajte razmućena jaja, malo soli, biber, seckani peršun, izgnječeni beli luk i začin. Na kraju dodajte kiselu vodu.
U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i ravnomerno u obliku palačinke rasporedite pripremljenu smesu.
Pecite s obe strane dok ne dobije zlatnožutu boju.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!