Potrebne namirnice – 1 veći list oblande, 300 gr bele čokolade, 150 gr omekšalog putera, 200 gr kokosa, 75 ml soka limete ili narandže, 1/2 kašičice arome limuna, 1/2 kašičice arome kokosa, 70 gr mlevene suve brusnice. Priprema – Staviti list oblande između dve vlažne kuhinjske krpe kako bi omekšao.
Topiti čokoladu u mikrotalasnoj po 30 sekundi u dva intervala, zatim fino umešati da se sva čokolada rastopi. Dodati omekšali puter i sjediniti. Dodati sok od limete, arome limuna i kokos, nastaviti mešati dok se ne dobije jednolična smesa.
Smesu ostaviti u frižider 10 minuta da se malo učvrsti. Premazati preko oblande, a na sami početak kreme i oblande staviti mlevenu brusnicu i uviti u rolat. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti do ujutru da se krema fino učvrsti pa rezati u kolutove.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!