Na društvenim mrežama kupci banana u jednom beogradfskom marketu, već danima se žale na isti problem sa bananama. Naime, kroz sredinu banana, kupci su primetili crvenu boju, koja je podsećala na krv.
Slučaj “krvavih banana” zabeležen je u više navrata tokom 2018. i 2019. godine u dalekoj Kanadi. Ovih dana, takve banane su se pojavile u Srbiji.
-“Postoje razne bolesti biljaka koje mogu uzrokovati da unutrašnjost banana poprimi crvenu boju. Ova promena boje je dovela do lažnih tvrdnji da banane sadrže krv”, – navodi se na sajtu Kanadske agencije za bezbednost hrane. Iz kanadske agencije tada su saopštili da je “nigrospora” gljivična bolest koja uzrokuje da središte banane postane tamnocrveno, što mnogima liči na krv. Kako dodaju, crvenu boju unutrašnjosti banana mogu dati bakterije mokilo, moko.
-“Pre nekoliko dana smo kupili banane i sve do jedne su imale ovu jezivu crvenu tečnost u sebi. Supruga ih je prva probala i čim je primetila pokazala nam je. Malo je reći koliko sam bio zgrožen jer to zaista jezivo izgleda, supruga je slučajno pojela deo te banane, dok smo sin i ja imali sreće da ih nismo probali” – navodi kupac iz Beograda.
Prema njegovim rečima, banane koje je kupio u jednoj prodavnici u Beogradu unutra su imale čudnu crvenu sluz u svojoj sredini koja je podsećala na krv.
-“Ne znam šta je, iskreno se nadam da nije krv, ali ne zna ni osoblje na čelu sa glavnim menadžerom za ovaj departman, niti ih to i najmanje interesuje. Mene interesuje, i sve nas koji ih konzumiramo bi trebalo da interesuje”, – navodi ovaj Beograđanin.
Biolog Eldan R. Alić napominje da bi konzumiranje ovakvih banana štetno uticalo na ljudski organizam. -“Mogu kazati da je ovo uticaj sredinskih faktora. Ovo je uticaj velikog zagađenja u staništu gde se uzgagaju banane, jer iz vazduha i vode dolazi do ugrađivanja teških metala u voće i povrće koje se gaji. Ovo je štetno i za decu, i za odrasle”, – rekao je Alić.
Prema njegovim rečima, kako bi se detaljno utvrdilo šta je tačno razlog ovakvih “krvavih” banana neophodno je uraditi laboratorijske analize.
-“Naravno, uzorci ovih banana se moraju doneti u laboratoriju da se urade nalazi, a time se bave prebrambeni tehnolozi. Te laboratorijske analize su neophodne, i te banane moraju da se odnesu u laboratoriju za hranu, i tek posle dobijenih rezultata može se znati tačno koji je uzrok”, – istakao je on i dodao kako na osnovu dosadašnjeg iskustva veruje da je u razlog ovoj pojavi kod banana zagađenje.
PODRŽITE NAŠ RAD DOBROVOLjNIM NOVČANIM DONACIJAMA:
SMS DONACIJE >>> KLIK NA LINK OVDE
Pridružite nam se i na Viberu. Pozovite i vaše kontakte sa Vibera da nam se pridruže.
RADIO BAMBI – VIBER GRUPA
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!