Sastojci – 3 čaše (od jogurta) brašna, 1 čaša jogurta, 1/2 čaše ulja, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 jaje za premazivanje testa. Bitno je da za mere koristite istu čašu ili šolju. Nadev – salama sečena na kockice, kečap, rendani trapist i origano. Priprema – Prvo uključite rernu da se zagreva, dok vi pravite testo.
U jednu posudu stavite brašno, zatim prašak za pecivo i sve ostale sastojke (osim jajeta), promešajte mikserom (nastavcima za testo), a zatim rukom. Na brašnjavu podlogu istresite testo, razvijte ga i čašom sa širokim otvorom ili većim okruglim kalupom za kolače vadite krugove od testa.
Treba da budu dovoljno veliki da možete da nadevate pizza bombice. I testo ostavite debljine oko 1 mm.
Istresite na sredinu malo kečapa, dodajte origano, salamu, trapist.
Testo pokupite na sredinu, kao mali džak i okrenite tako da ravnija strana bude gore. Redajte pizza bombice u podmazanu tepsiju.
Izmutite jedno jaje i premažite ove slane zalogaje.
Na vrh stavite još malo origana ili bosiljka.
Pecite oko 10 minuta, dok testo ne porumeni.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!