Potrebne namirnice – 1 l rasola, 500 g kiselog kupusa, 100 g svežih pečurki, 2 glavice crnog luka, 2 krompira, 1 šargarepa, 1 koren peršuna, 3 lovorova lista, 1 glavica belog luka, 2 kašike suve koprive, 5 zrna bibera, 3 suve paprike. Priprema – U litri rasola kuvati kupus i sve sastojke sitno narezane dok ne omekšaju, pa dodati suve paprike i beli luk.
Ne bi trebalo da se soli, ali ukoliko vam je neslano posolite po ukusu.
Skuvanu čorbu zapržiti razmućenim brašnom u hladnoj vodi.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!