Radio Bambi

Dimljene butkice u kupusu!

Potrebne namirnice – 3 dimljene svinjske butkice, 9 listova kiselog kupusa, malo suvog mesa, lovorov list i nekoliko zrna bibera. Priprema – Svaku butkicu umotati u tri lista kupusa, pa ih složiti u šerpu tako da budu postavljene na širi deo.

Oko njih staviti suvo meso, lovorov list i biber. Uliti vode i kuvati 3-4 sata na laganoj vatri.

Na samom kraju sve prebaciti u rernu i peći oko 20 minuta. Butkice služiti sa salatom od rena.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!