Radio Bambi

Tagovi "specijaliteti"

  • Punjene kobasice!

    Potrebne namirnice – 4 kobasice, 2 paprike (1 crvena i 1 žuta), 4 lista tost sira, 2 kašike ajvara, 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa,...

  • Mesni rolat!

    Potrebne namirnice – 600 g mlevenog mesa, 1 crni luk, 2 čena belog luka, so, biber, biozačin, malo gušćeg soka od paradajza ili paradajz-pirea, krompir,...

  • Leskovačka mućkalica!

    Potrebne namirnice – 1 kg svinjskog mesa (od vrata, sa masnoćom), 200 gr mesnate sveže slanine, 4 -5 glavica krupnog crnog luka, 10 pečenih, oljuštenih...

  • Slane princes krofne!

    Za pripremu slanih princes krofni potrebno je – 250 mililitara vode, 100 mililitara ulja, 300 – 350 grama brašna, 1/2 praška za pecivo, malo soli...

  • Riba sa tikvicama! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1/2 kg fileta oslića (ili fileta somovine), 1/2 kg tikvica, 2-3 čena belog luka, 1 čaša belog vina, so, biber po ukusu,...

  • Piletina u sosu od belog vina!

    Potrebne namirnice – Četiri komada pilećih prsa (pileće belo meso), kašika maslinovog ulja, kašičica soli, kašičica bibera, dva sitno naseckana čena belog luka, 20 grama...

  • Grčka supa koja se ne kuva!

    Potrebne namirnice – 1 kg zrelog paradajza, 200 g ceđenog kiselog mleka, 200 ml hladne vode, 70 ml ekstradevičanskog maslinovog ulja, 2 prstohvata mlevenog bibera,...

  • Zlatiborski gulaš!

    Potrebne namirnice – 600 grama svinjskog vrata bez koske, 100 grama slanine, 300 grama šampinjona, dve veće glavice crnog luka, aleva paprika (i ljuta i...

  • Korpice sa slaninicom!

    Potrebne namirnice – 12 parčića tost hleba, 1 čaša kisele pavlake, 3 jajeta, pola kašičice soli, 20 kolutova praziluka, 1 crvena sveža paprika, 1 žuta/zelena...

  • Krofnice punjene sirom!

    Potrebne namirnice – 500 g mocarele, 3 kašike rendanog parmezana, 1 jaje, 100 g brašna, pola kašičice origana, prezle, malo putera.