Radio Bambi

Tagovi "specijaliteti"

  • Dimljene butkice u kupusu!

    Potrebne namirnice – 3 dimljene svinjske butkice, 9 listova kiselog kupusa, malo suvog mesa, lovorov list i nekoliko zrna bibera.

  • Šareno pečenje!

    Potrebne namirnice – 1 kg svinjetine od buta u komadu, 100 g suve slaninice, 300 g graška, 100 g šunke, 100 g kačkavalja, 3 tvrdo...

  • Tradicionalna sarma!

    Potrebne namirnice – 700 g mlevenog mesa, 150 g pirinča, 100 g suve slaninice, 400 g suvih rebara, 25 listova kiselog kupusa, 1 glavica crnog...

  • Kolač sa orasima!

    Potrebne namirnice – 5 jaja, 100 g maslaca, 150 g mlevenih oraha, 200 g šećera, korica narandže, 3 kašike ulja, 3 kašike brašna.

  • Začinjena dimljena rebarca!

    Potrebne namirnice – Dimljena svinjska rebra 2.5 kg, ljuti paradjz sok 250 ml, vinsko sirće, kašika meda ili šećera, biber, sušeni začin, ruzmarin, majčina dušica,...

  • Pohovani šampinjoni!

    Potrebne namirnice – 300-400 gr manjih mladih šampinjona, 2 jaja, so, biber pu ukusu, ulje, brašno i prezle.

  • Sočna piletina na grčki način!

    Potrebne namirnice – pileće meso (file 4 komada), grčki tip jogurta 1 šolja, sok od jednog limuna, origano, so i biber, sitno naseckan beli luk,...

  • Specijalitet – Quiche Lorraine!

    Ono što je pizza kod Italijana, to je ‘Kiš Loren’ (Quiche Lorraine) kod Francuza, pa bismo ovo jelo mogli nazvati i ‘francuska pizza’.

  • Rižoto musaka!

    Potrebne namirnice – 1 glavica crnog luka, 300 g mlevenog mesa, 200 g pirinča, 1 čaša kisele pavlake, 1 jaje, 1 kašika margarina, 1 kašičica...

  • Makarone sa mlevenim mesom!

    Potrebne namirnice – jedno pakovanje makarona, 300 g mešanog mlevenog mesa, 1 kašičica origana, so, biber, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 2...