Radio Bambi

Makarone sa mlevenim mesom!

Potrebne namirnice – jedno pakovanje makarona, 300 g mešanog mlevenog mesa, 1 kašičica origana, so, biber, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 2 šargarepe, 6 pečenih paprika, 100 g paradajz pelata, 200 g kačkavalja i 5 kašika ulja. Priprema – Jedno pakovanje makarona skuvajte u prethodno posoljenoj vodi sa 1 kašikom maslinovog ulja.

Preostalo ulje zagrejte i propržite sitno iseckan luk, beli luk, rendanu šargarepu i sitno iseckane pečene paprike.

Čim malo omekšaju, dodajte mleveno meso, koje ste prethodno začinili biberom, solju i origanom. Mešajte dok se meso ne isprži, pa dodajte i paradajz. Zatim začinite po želji.

Nakon 5 minuta sklonite sos sa vatre. U tepsiju sipajte makarone, prelijte sosom, promešajte sve, posipajte kačkavaljem i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se peče dok ne porumeni.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!