Radio Bambi

Piletina u belom saftu!

Potrebne namirnice – Pakovanje pilećih prsa, 4 čena belog luka, 1 kašika začina, biber, 1 -2 kašike kisele pavlake, malo origana i senfa, peršunov list, ulje i 1 mala kašičica brašna. Priprema – Meso iseći na šnicle i blago izlupati, posuti začinom i belim lukom kao i biberom.

Sipati u šerpu malo ulja staviti šnicle dodati malo vode i dinstati dok ne omekšaju.

U činiju staviti jednu do dve kašike pavlake, malo senfa i brašno. Sve dobro izjednačiti pa dodati i razmutiti u meso. Probati, pa ako je potrebno posoliti, zatim dodati origana i seckanog peršunovog lista.

Kao prilog poslužiti grašak ili neko dinstano povrće po želji.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!