Ruska salata može se pripremiti i kao posno jelo. Upravo taj recept donosimo vam ovaj put iz Bambi kuhinje.
Potrebne namirnice za posnu rusku salatu su: 500 g fileta ribe, 500 g zamrznutog mešanog povrća za rusku salatu, 5 kiselih krastavčića, pola litra vode, 1 kašika začina C, 3 kašike skrobnog brašna, 1 dl ulja, sok od pola limuna, 2 kašičice senfa.
Način pripreme – Ribu skuvati, očistiti od kostiju i usitniti. Povrće skuvati i prohladiti. Krastavčiće sitno iseckati, pa sjediniti sa ribom i povrćem. Posoliti po želji. Staviti vodu sa začinom C da proključa, pa preliti skrobno brašno i vratiti na vatru i kuvati dok se ne zgusne (neprestano mešajući).
Skloniti s vatre i mutiti uz postepeno dodavanje ulja (kap po kap).
Dodati sok od limuna i senf i sve dobro sjediniti. Preliti povrće i sve dobro izmešati.
Posnu rusku slatu držati u frižideru do služenja.
SMS DONACIJE >>> KLIK NA LINK OVDE
Pridružite nam se i na Viberu. Pozovite i vaše kontakte sa Vibera da nam se pridruže.
RADIO BAMBI – VIBER GRUPA
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!