Za rubriku “Bambi kuhinja”, ovaj recept je poslala naša slušateljka i čitateljka Rada Bencun iz Zvornika. Šunka loptice.
Za ovo jelo potrebno je:
300 g šunke, 2 mlada luka, 3 kuvana jaja, 1 kašičica mešavine suvog začina, 2 belanca.
Priprema:
Šunku i jaja narežite na sitnije komade, stavite u blender i sameljite. Umešajte belanac, začin i na kraju dobro usitnjeni mladi luk. Vlažnim rukama oblikujte loptice i slažite ih na papir za pečenje, pa pecite na 200 stepeni oko 25 minuta. Poslužite uz krompir ili kuvani pirinač, ili pak uz aperitiv.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!