Konzumiranjem čaše i po ceđenog soka od borovnice svakoga dana može se poboljšati aktivnost mozga kod starijih ljudi, ističu naučnici koji su učestvovali u istraživanju Univerziteta “Ekseter” iz Velike Britanije. Istraživanje je sprovedeno nad zdravim ljudima između 65 i 77 godina. Rezultati su pokazali da su im se, nakon svakodnevnog ispijanja ceđenog soka od borovnice, poboljšale kognitivne funkcije, dotok krvi do mozga i da im se ubrzalo aktiviranje mozga u različitim situacijama.
-“Ukoliko po 30 mililitara soka od borovnice pijete 12 nedelja svakog dana, aktivnost mozga će se poboljšati. Borovnica vam daje energiju i pospešuje kognitivne funkcije, i to na zdrav način, za razliku od stimulansa”, – ističe Džoena Batel sa Univerziteta “Ekseter”.
Borovnice su pravi rudnik antioksidansa, vitamina i minerala, naročito kalcijuma, fosfora, gvožđa i vitamina C. To ukusno voće takođe se preporučuje u prevenciji raznih bolesti poput krvnih oboljenja, srčanih bolesti, regulacije šećera i masnoća, bolesti urinarnog trakta, raka.
Osobe koje imaju problema sa prekomernom težinom treba da znaju da su borovnice korisne u dijetama, zahvaljujući vlaknima koja daju osećaj sitosti.
Istraživači Univerziteta “Ekseter” naglašavaju da borovnice podstiču cirkulaciju sitnih krvnih sudova u mozgu, obezbeđujući tako maksimalan dotok hranljivih materija i kiseonika, što poboljšava kognitivne funkcije, sprečava i leči simptome demencije, usporava Alchajmerovu bolest, jača memoriju i koncentraciju kod starijih osoba.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!