Nova istraživanja naučnika pokazuju da konzumiranje tri šoljice kafe dnevno smanjuje rizik od fatalnih oboljenja jetre, kao što su rak i ciroza, za 70 odsto. Kafa sadrži velike količine kofeina, kahveola i kafestola, kao i antioksidante.
Ova mešavina sastojaka i supstanci štiti jetru i sprečava nastajanje ožiljaka i upalu. Naučnici kažu da nije bitno da li je kafa filter, instant ili espreso. Bolest jetre je ‘tihi ubica’ koja ne daje simptome dok ne bude prekasno.
Agencija EU za bezbednost hrane preporučila je dnevno ograničenje unosa kafe na 400 miligrama, a trudnicama ispod 200 miligrama.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!