Da li su jaja koja stoje na rafovima marketa uvek sveža? Evo lakog kućnog testa kojim možete to da utvrdite. Potrebna vam je duboka staklena činija, voda i nekoliko sekundi vremena. Prvo u duboku staklenu posudu ili čašu sipajte vodu. Jaje nežno ubacite unutra i posmatrajte sta se događa. Ako je sveže, jaje će u potpunosti potonuti i pasti na dno. Malo starije jaje će jednim delom biti na dnu, a drugim podignuto prema površini, dok su jaja koja plutaju na površini vode rizična za upotrebu i bolje bi bilo da ih ne koristite.
Još jedan način da proverite svežinu jaja je da uzmete jedno u ruku i držite ga pored uva.
Lagano ga protresite i slušajte zvuk koji dolazi iz unutrašnjosti.
Ako ne čujete nikakve zvukove jaje je sveže, a ako se iz jaja jasno čuje bućkanje, ono je najverovatnije staro i ne bi trebalo da ga koristite.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!