Ovo je period kada trebate ojačati imunitet!

• Tweet

Novembar i narednih nekoliko meseci je period kada se posebno treba paziti raznih infekcija, virusa i bakterija, karakterističnih za jesen i zimu. Da se odbranite od toga najvažniji je jak imunitet. Treba da praktikujete ishranu baziranu na namirinicama bogatim hranljivim materijama koje direktno utiču na izgradnju ‘štita’ protiv virusa i bakterija.

Ovo nutricionisti posebno preporučuju za jesen i zimu. 

Citrusno voće

Najbolji zimski “slatkiš” je voće, jer fruktoza iz svežeg voća povoljno deluje na imuni sistem. Dnevno je neophodno oko 400 g svežeg voća u dve do tri porcije, a prednost bi trebalo dati citrusima zbog toga što sadrže veće količine vitamina C, a naročito grejpfrut.

Zeleno povrće

Idealna namirnica za hladne dane je spanać, jer obiluje vitaminom C, antioksidansima, kao i biljnim vlaknima. Sadrži folat koji pomaže organizmu u stvaranju novih ćelija i učestvuje u izgradnji DNK ćelija. Preporučuje se sirov ili blago obaren. Dobar izbor je i brokoli jer sadrži vitamine A i C, kao i glutation koji se smatra “kraljem” među antioksidansima. Brokoli ne bi trebalo da se kombinuje sa mlečnim proizvodima, jer se na taj način sprečava unos gvožđa u organizam, a samim tim i uneta količina kiseonika putem krvi u sve organe.

Selen i vitamin B

Šampinjoni su bogati antioksidansima, kao i selenom i vitaminima B grupe – niacinom, riboflavinom, koji su neophodni za imuni sistem. Ako u organizmu nedostaje selen, povećan je rizik od prodora bakterija, a samim tim dolazi do zapaljenskog procesa, slabljenja imuniteta i razvoja infekcija. Značajan izvor važnih vitamina B grupe su i bademi koji sadrže i dragoceni vitamin E. Dovoljno je šaka dnevno ovog jezgrastog voća.

Miks za svaki dan

Oljuštite dva čena belog luka, usitnite ga i ostavite da odstoji 20 minuta. Zatim ga skuvajte u šolji vode. Kada se prohladi zasladite medom i dodajte limunovog soka. Delove belog luka ne bacajte već pojedite.

Obilje dobrih bakterija

Jogurt poseduje na milijarde dobrih probiotskih bakterija bez kojih digestivni trakt ne bi mogao da se održi u normali. Njihova uloga je da štite organizam, najpre organe za varenje čime se sprečava nastanak bolesti, pa i prehlade. Jogurt sadrži i vitamin D koji ima važnu ulogu u imunom sistemu.

Sok od zove

Sok od zove je veoma koristan u borbi organizma sa svakodnevnim naletom bakterija i virusa u ovim hladnim danima. Zova sprečava širenje virusa gripa jer je dobar izvor atioksidanasa. Dnevno su dovoljne dve čaše soka.

Savet

Ukoliko do prehlade ili infekcije virusom ipak dođe savet je da grlo i nos ispirate rastvorom mlake vode i kuhinjske soli, a od pomoći može da bude i fen za kosu i kupka za stopala! Naime, jedno istraživanje je pokazalo da udisanje toplog vazduha iz fena u trajanju od dva do tri minuta pomaže uništavanju virusa u organizmu. A, ako vam je nos zapušen u lavor tople vode stavite kašiku slačice u prahu i potopite stopala. Slačica u kombinaciji sa toplom vodom povući će krv u stopala i time će se ublažiti začepljenost nosa.

Komentari