Istraživanja američkih naučnika sa Univerziteta “Vašington” sugerišu da ključni sastojak brokolija odlaže neke od tipičnih znakova starenja. Novi naučni eksperimenti su pokazali da ključno jedinjenje NMN (nikotinamid mononukleotid) može da odloži pojavu mišićno-koštanih poteškoća koja se javljaju u odmakloj životnoj dobi i pozitivno utiče na funkciju jetre. Uz to, NMN je povezan s poboljšanjem metabolizma, manjom gustinom kostiju i manje izraženim slabljenjem funkcije očiju u starijoj dobi.
Osim brokolija, dobri prehrambeni izvori NMN-a su kupus i avokado.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!