Biber kod ljudi izaziva kijavicu zbog sastojka piperin, koji čim stigne do našeg nosa golica nervne završetke koji uzrokuju kijavicu. Isto važi i za zelene paprike. Kada sledeći put budete koristili biber, a želite izbeći kijavicu, okrenite glavu na drugu stranu kako biste izbegli da piperin dođe do vašeg nosa. Korejski istraživači otkrili su da piperin doprinosi eliminaciji suvišnih masnoća iz tela.
Istraživanje je utvrdilo da piperin prekida formiranje novih masnih ćelija i na taj način pokreće metabolički lanac koji na razne druge načine sprečava nagomilavanje masti.
Biber pomaže i onima koji imaju problema sa sinusima ili začepljenjem nosa.
Dakle, i pored toga što izaziva kijavicu, trebalo bi često u ishrani koristiti ovaj začin.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!