Potrebne namirnice – 500 g mlevenog mešanog mesa, 50 g suve slanine, 100 g kačkavalja, 2 čena belog luka, ljuta papričica, so i biber. Priprema – Mleveno meso dobro izmešajte. Dodajte kačkavalj i slaninu isečene na male kockice, sitno seckan beli luk i papričicu. Posolite i pobiberite, pa sve dobro izmešajte.
Od ovako pripremljene smese oblikujte loptice (uštipke).
Pecite ih na dobro zagrejanom roštilju, lagano ih okrećite sa svih strana. Možete ih peći i u tiganju sa debljim dnom, na vrlo malo ulja.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!