Potrebne namirnice – 5 jaja, 100 g maslaca, 150 g mlevenih oraha, 200 g šećera, korica narandže, 3 kašike ulja, 3 kašike brašna. Priprema – Odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti sa 10 g šećera.
Dodati brašno, ulje, koricu narandže, mlevene orahe i istopljen maslac ili margarin. Sve dobro izmešati i izliti u pleh srednje veličine. Peći 15 minuta na 180 stepeni.
Umutiti žumanca sa ostatkom šećera penasto da pobele, pa preliti biskvit i vratiti u rernu na još 10-tak minuta. Ostaviti da se ohladi. Posuti prah šećerom ili istopljenom čokoladom.
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!