Radio Bambi

Bambi Kuhinja

  • Čorba od spanaća! (Posno)

    Potrebne namirnice – 1 kg spanaća, očišćenog i opranog, 2 veća krompira, oljuštena, oprana i iseckana na sitne kockice, 2 čena belog luka, sitno iseckana,...

  • Gulaš od šampinjona! (Posno)

    Potrebne namirnice – 4 manje glavice crnog luka, 400 gr šampinjona, 2 šargarepe, malo ulja, 2 sveže paprike, 3-4 čena belog luka, 50 ml. kuvanog...

  • Pita s kupusom! (Posno)

    Za posnu pitu s kupusom potrebno je: 500 g kora za pitu, 1kg kiselog kupusa, 300 dl ulja, 300 dl vode, malo soli.

  • Kuglice s maslinama! (Posno)

    Potrebne namirnice – manje pakovanje maslina sa paprikom (oko 150 g), 200 g posnog kačkavalja, 200 g brašna, 1/2 margarina i susam (po želji).

  • Oblande sa belom čokoladom!

    Potrebne namirnice – 1,5 list oblande (za 3 sloja ), 150 gr oraha, 250 gr putera, 150 gr šećera,, 200 gr bele čokolade, 2 žumanca...

  • Šnicle u sosu od crnog luka!

    Potrebne namirnice – 600 g friških šnicli (od svinjskog buta), 1 kašičica soli, 1 kašičica bibera, 1 kašičica mešavine začina, 2 kašičice senfa, 1 glavica...

  • Kikiriki bajadere!

    Potrebne namirnice – 180 ml vode, 75 g margarina, 180 g šećera, 250 g mlevenog keksa, 200 g kikirikija, 75 g crne čokolade, 100 g...

  • Gurmanske pljeskavice!

    Potrebne namirnice – 300 g mlevenog mešanog mesa, 2 crna luka, 50 g sitno iseckane slaninice, 50g suvog svinjskog vrata ili pečenice, 50 g kačkavalja,...

  • Krompir sa slaninom!

    Potrebne namirnice – 1 kg krompira, 1 luk, 4 kuvana jaja, 1 sirovo jaje, slanina, 1 čašica kisele pavlake, so, biber, bosiljak.

  • Kolač od mandarina!

    Potrebne namirnice – 4 srednje mandarine, 5 jaja, 200 g šećera, 200 g oguljenih mlevenih badema, 2 kašičice voćnog likera, 100 g pšeničnog oštrog brašna,...