Radio Bambi

Leskovačka mućkalica!

Potrebne namirnice – 500 g svinjskog mesa, 1 glavica luka, 3 paradajza, 1 zelena ljuta paprika, peršunov list, ulje, biber, so začini po želji (ljuta aleva paprika, ruzmarin, vegeta…). Priprema – Meso narezati na manje komade i zapeći 7-10 min u posudi za pečenje.

Luk propržiti u maloj posudi. Dodati naseckanu papriku, paradajz i začine, sve zajedno propržiti na manjoj temperaturi. Dodati iseckan peršun. Na to staviti meso i odmah služiti.

Komentari

Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!