Potrebne namirnice – 200 g pirinča, veza mirođije, 1/2 kg paradajza, 2 paprike, glavica crnog luka, veza peršuna, šoljica limunovog soka, šaka crnih maslina, 6 kašika maslinovog uja, so i biber. Priprema – Pirinač obariti i ostaviti da se prohladi.
Paradajz iseći na kockice i pomešati sa sitno iseckanom mirođijom i peršunom, dodati papriku isečenu na štapiće i luk na rebarca. Začiniti solju, biberom, uljem i limunovim sokom i dobro promešati.
Naposletku promešati sa kuvanim pirinčem i ostaviti sve da se sjedini.
Recept poslala Danica Vuković iz Prijedora
Komentari
Radio Bambi se ograđuje od komentara. Oni su stav i lično mišljenje čitalaca (slušalaca) i ne odražavaju stavove naše redakcije!